"PUDIM DE LEITE"

                                                                    "PUDIM DE LEITE"

    Pudim de leite quem não gosta, em casa meu marido é viciado nesse doce kkkk.
    Muito fácil gente, qualquer um faz pudim de leite.
    Bora para cozinha pessoal!!!
         

"BEM VINDO MÊS DE ABRIL"

                                                        "BEM VINDO MÊS DE ABRIL"

   

  Que esse mês que está chegando venha trazendo muita coisa boa.

  Mês de muitos feriados, que como bom brasileiro que sou adorooooo kkkkk!!!

  Que venha Abril, com força total Uhuuu!!!!

  E olha quem vem chegando esse mês!!!!

   

Beijinhoss

FONTE: TEXTO. Elaine Saraiva

FOTOS: Google imagem

"É DIA DE LANCHINHOS BABY"

                                                        "É DIA DE LANCHINHOS BABY"

      Gente quer coisa mais gostosa que lanchinhos!!!! Sei que engordam, não são muito saudáveis, não tem como comer isso sempre, mais que é uma delíciaa, ahhh isso é kkkkk!! Depois corremos atrás do prejuízo.
      Lanches são muito versáteis, dá para usar a criatividade e inventar mil maneiras de preparo, vai do gosto de cada um.
      Esses eu fiz na versão mini, hamburguinhos e bauruzinhos acompanhado claro da não menos gostosa batata frita kkkk.
     Claro que vocês fazendo os bifinhos de hambúrguer caseiro não tem nem comparação, o sabor é milhões de vezes mais gostoso e saudável, pois vocês sabem como estão sendo preparados e os ingredientes que estão colocando.
   

      Tipos de carne que pode-se usar moída para fazer os hamburguinhos, vocês podem usar carne de 1ª ou 2ª , o ideal é que não tenha nenhum nervo, os cortes de peito, contra-filé, fraldinha, maminha, acém, picanha, ou meio a meio alcatra e acém, são bem legais .

       

"GUIOZA (LEMBRANÇAS DO BAIRRO DA LIBERDADE)"

                                                                       "GUIOZA"
   

        Gente eu e meu marido sempre gostamos de guioza, mais não com tanta paixão kkkk, mais a última vez que fomos a Liberdade (Bairro Japonês/ em São Paulo) como já postei anteriormente aqui para vocês, experimentamos numa daquelas barraquinhas na feirinha que tem todo domingo por lá, o guioza deles, gente o melhor guioza que já comemos até hoje, é uma deliciaaaa, para terem uma noção tem muita gente e o atendimento é com senha, mais não se assustem apesar de muita gente é super organizado e rápido.
       Depois dessa experiência gastronômica, o meu marido vive me pedindo para tentar fazer em casa o tal guioza, enrolei bastante até o dia que resolvemos encarar kkkkk, ficou bem gostoso deu bastante trabalho ficar abrindo a massa, e está aqui o resultado, mais resolvi comprar um pouco das massinhas prontas por precaução, então acabei usando as duas como vocês podem conferir nas fotos, os redondinhos fiz com a massa que preparei, os tipo pasteizinhos fiz com a massinha pronta.
    Os dois ficaram ótimos, mais acho que vou acabar sempre comprando a massa e fazendo recheio e os molhinhos kkkkk.
   O recheio do guioza pode ser de carne suína, bovina, camarão ou para os vegetarianos o de legumes, todos ficam uma delícia.
   

      Pesquisando um pouquinho sobre o guioza achei esse texto que vou dividir aqui com vocês, achei no site: madeinjapan.uol.com.br  que tem várias curiosidades e receitas legais.
   
      O guioza é uma das entradas mais pedidas nos restaurantes japoneses. No entanto, apesar de já estar enraizado à culinária nipônica, o prato foi inventado na China, onde era servido cozido a vapor. Somente a nobreza tinha o privilégio de saborear essa delícia. Mas, segundo a história, aos soldados eram distribuídos as sobras do guioza, que o comiam já frio.

Foram os próprios chineses que exportaram o petisco ao Japão. Só depois da Segunda Guerra (1939-1945), o pastel chinês, que pode ser recheado com legumes ou carne, começou a se popularizar rapidamente. O sucesso tem se repetido nos restaurantes nipônicos do Brasil. Por aqui, o guioza é um dos petiscos mais consumidos.

Diferente da maioria dos pratos da culinária nipônica, ele não é servido cru, o que contribuiu para que ele caísse mais facilmente no gosto dos não-descendentes. O guioza pode ser preparado no vapor, como no estilo chinês, ou, ainda, ao óleo quente.

"YAKISOBA"

                                                               "YAKISOBA "

    Uma coisa que adoro fazer e comer é claro,  é Yakisoba!!
    Prato nutritivo, forte e saudável!!
    E tem para todos os gostos, vegetariano,  com carnes ou camarão que também é ótimo.
    Receita de Yakisoba existem muitas, eu sigo mais a minha de cabeça, e já fiz tantas vezes que acabo fazendo meio a olho, mais tentei colocar mais ou menos aqui uma quantidade das coisas para vocês.
    O que eu mais faço é o misto ( carne vermelha e peito de frango).
    Anotem aí que é muitoo fácil!!