Gente esse bolinho de laranja é da dieta Dukan (dieta de proteína) que faço, e essa receitinha é tão gostosa fácil e saudável, que vou passar para vocês, independente de estar precisando perder uns quilinhos ou não esse bolinho é muito bom.
Fiz algumas modificações da receita original, mais se quiserem a original, é só entrar lá na pagina, ela está como "Bolo fofo da Lonha", http://www.dietaereceitas.com.br/, não me lembro quem foi a autora da postagem mais quem quiser saber, é só acessar o site, ok.
INGREDIENTES
3 ovos inteiros
1 colher de (sopa) de amido de milho (Maizena)
4 colheres de (sopa) de farelo de aveia
1 pacotinho de suco (FIT) do sabor desejado na minha opinião o de laranja/ tangerina e maçã são os melhores
3 colheres de (sopa) de adoçante TAL E QUAL ( ou outro da sua preferência adoçante de forno)
6 colheres (sopa) de leite em pó (Molico)
1 colher (chá) de fermento
5 colheres de (sopa) de leite desnatado
MODO DE FAZER
Em uma vasilha misture todos os ingredientes e por último misture as 5 colheres de leite.
Despeje a massa em forminhas de silicone individual assim como fiz ou uma forma de bolo inglês, ele não cresce muito .
Leve ao forno pré-aquecido 180º C, deixe 15 minutos e espete um palito se sair limpo pode desligar, deixe mais 5 minutos dentro do forno já desligado e retire, espere esfriar e desenforme.
O meu rendeu 8 bolinhos.
FONTE: http://www.dietaereceitas.com.br/
FOTO: Elaine Saraiva
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